Directives sanitaires sur la COVID-19 pour les commerçant·e·s de l’informel
Cette publication propose des directives sanitaires et de sécurité liées à la COVID-19, spécialement conçues pour les vendeuse·eur·s de l’informel opérant dans les rues, les marchés et les commerces à domicile. Elle aborde les pratiques d’hygiène, la distanciation physique, la désinfection des surfaces, la manipulation des espèces et le port du masque, tout en présentant des points de plaidoyer politique destinés aux autorités afin de mieux soutenir les vendeuse·eur·s de denrées alimentaires de l’informel pendant la pandémie.