Santé et sécurité au travail pour les traiteurs indigènes d’Accra (Ghana)
L’étude de recherche présentée dans ce rapport vise à jeter plus de lumière sur le fonctionnement quotidien des entreprises de chop bar à Accra, Ghana pour mieux comprendre l’ensemble de ce secteur. Elle vise à déterminer non seulement les principaux risques qui menacent la santé et la sécurité des propriétaires de ces restos et de leurs employées, mais le niveau d’accès qu’ont ces travailleuses à des installations de soins de santé.
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